anamorphicshop.com | 58,500円 子の日 切付型柳刃包丁 尺 本焼 水鏡研

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¥75,000円 ¥58,500円 (税込) 送料込み

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商品詳細
調理器具

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商品の状態未使用に近い

キッチン・食器
キッチン・日用品・その他
■商品名
子の日 切付型柳刃包丁 尺 本焼 水鏡研

「伝統工芸士 一鉄」の銘が刻まれた至極の柳刃包丁。
一鉄の銘は、子の日の先代鍛冶師「東源一文字正國」作という情報がございます。
水印が押された水本焼の刺身包丁、躍動感のある焼波に惚れ惚れしますね。
柄は黒檀を使用しております。
希少な一鉄の柳刃包丁、お見逃しなく。

■状態
美品

■詳細
全 長 : 約45cm
刃渡り:約 30.5cm (切先からマチまで)
刃の幅:約 2.8 cm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 mm (刃元部峰側)
重量:約 179 g

主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。

■付属品
・画像にあるものが全てです。

■外観
包丁の状態はすごく良いです。
鞘は少しシミがあります。ピンはありません。


伝統工芸士 一鉄 造の銘が刻まれた最高級、至高の柳刃包丁です。刃渡りは30cm、水印が押された水焼きの白一本焼きです。水印は先代の職人さんの作だそうです。柄は黒檀だと思います。日本で水焼きで包丁作れる技術を持つ方は限られ、また、職人さんの高齢化も進み新たに作られることは少なく、希少価値の高い水本焼きの柳刃包丁です。今後も、凄く値上がりしていくものだと思います。
20年ほど前に板前修行時代に、将来独立して、自分のお店で使いたいと思って、ローンで購入。17万円位したと思います。その後焼き鳥職人に転身したため、自分で3.4回研ぎ試しにマグロを切りつけてた位の使用回数です。松ヤニを塗って保管していたので、良い状態です。料理趣味の素人ではなく、カウンター仕事の本職職人さんに使って頂いた方か、包丁も喜ぶと思い、出品します。自宅保管品ですので、ご理解ある方でよろしくおねがいします。また一度人の手に渡っている逸品ですので、ご了承の上、ご購入お願いいたします。

種類...包丁

種類...柳刃包丁
子の日 切付型柳刃包丁 尺 本焼 水鏡研 画像1

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  • 商品満足度

    4.8
  • 採点分布

    1506件)
    • 5つ★
      0%
    • 4つ★
      100%
    • 3つ★
      0%
    • 2つ★
      0%
    • 1つ★
      0%
    5

    こちらの方、僕の方で裁けそうなので、購入させて頂きます。ちょっと手続きするので、予約してもらっていいですか?

    4.9

    値下げとかは考えてないでしょうか、

    4.8

    コメント失礼します。 刃の長さはどれぐらいですか?? 他に画像があれば追加できますか?

    5

    8月29日までの限定のセール開催します    コメントが届いた商品が1000円割引です 割引の条件とては即決でのご購入の方のみとさせて頂きます ご購入前にコメントにて→購入希望です←とコメントください

    4.9

    ありがとうございます♪ 購入させてください(^^) 発送さほど遅くなければ水曜日以降でも大丈夫です! よろしくお願いします。

    4.8

    コメント有難うございます。 今の所、お値下げは考えておりません。ご希望に添えず申し訳ございません。宜しくお願い致します🙇

    5

    コメント失礼いたします。購入を考えているのですが、25,000円いかがでしょうか。

    4.9

    大変申し訳ありません。 購入希望ですが、22000円は無理でしょうか? よろしくお願い致します。

    4.8

    お待たせいたしました。 以下 素人採寸でございますので参考程度にお願いいたします。 鍋底の直径 14cm 取っ手の長さ 16cm 全体の高さ 蓋のツマミ部分込みで19cm 外側の鍋の高さ 10,8cm 内側の鍋の高さ 12,3cm 内側に鍋のくぼみまでの高さ 7,8cm となりました。 ご検討よろしくお願いいたします。

    5

    こちらのわがままを受け入れてくださいありがとうございます! 後ほど手続きいたします。 よろしくお願いします。

    4.9

    コメント失礼いたします。購入を考えているのですが、こちらの商品はお値下げ可能でしょうか?

    4.8

    随時お値下げしておりますのでご希望の価格になりましたらよろしくお願いします。

    5

    はじめまして。コメント失礼します。購入を考えているのですが、16,000円にはお値下げ可能でしょうか?

    4.9

    27000円ではいかがでしょうか? ご検討よろしくお願いいたします。

    4.8

    すいません、変換器ありました。

    5

    秋さんっ!(*^^*)了解致しましたっ!7500円に変更させて頂きますっ!

    4.9

    秋さんっ!(*^^*)ありがとうございますっ!90000円秋様専用ではいかがでしょうか?

    4.8

    コンメント失礼致します。75000円でどうでしょうか?無理を言ってすいません。